Essaouira : interdiction de la récolte et de la commercialisation des moules issues de Oum Toyour Chouika

Essaouira : interdiction de la récolte et de la commercialisation des moules issues de Oum Toyour Chouika
Anwarpress FR dimanche 15 juin 2025 - 09:00
Le secrétariat d’Etat chargé de la Pêche maritime a annoncé, vendredi, l’interdiction de la récolte et de la commercialisation des moules issues de la zone conchylicole classée Oum Toyour Chouika (site élevage de moule) relevant de la région d’Essaouira, jusqu’à épuration totale du milieu.
 
« Les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau de la zone conchylicole classée Oum Toyour-Chouika relevant de la région d’Essaouira, dénotent la présence de toxines marines dans les moules à des teneurs dépassant les normes admises », indique un communiqué du secrétariat d’Etat chargé de la Pêche maritime.
 
En conséquence, poursuit la même source, il est recommandé aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
 
Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, avertit le communiqué.
 


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