L’indice des prix des produits alimentaires a augmenté de 1,6% en août dernier par rapport à juillet, conséquence de la hausse des prix du « Poisson et fruits de mer » de 5,9%, des « Fruits » de 5,2%, des « Viandes » de 2,5%, des « Produits alimentaires non classés ailleurs » de 0,7%, du « Lait, fromage et oeufs » de 0,4%, du « Pain et céréales » de 0,3%, des « Légumes » et du « Café, thé et cacao » de 0,2% et des « Eaux minérales, boissons rafraîchissantes et jus de fruits et de légumes » de 0,1%, indique une note d’information de la direction régionale du Haut-Commissariat au plan (HCP) de Tanger-Tétouan-Al Hoceima.
La variation mensuelle de l’indice des produits non alimentaires s’est également accrue de 0,1%, en raison de la hausse des prix des divisions du « Transport » de 0,3%, des « Restaurants et hôtels », des « Meubles, articles de ménages et entretien courant du foyer » de 0,2% et du « Logement, eau, électricité et autres combustibles » de 0,1%, rapporte la MAP.
Aussi, la baisse des « Communications » de 0,2% et la stagnation des indices des autres divisions n’ont pas impacté l’évolution générale, précise la même source.
Sur un an, l’indice des prix des produits alimentaires s’est élevé de 0,7% en août dernier, sous l’effet de la progression des prix du « Café, thé et cacao » de 9,5%, du « Poisson et fruits de mer » de 8%, des « Légumes » de 7,2%, du « Tabac » de 3,6%, des « Produits alimentaires non classés ailleurs » de 2% et du « Sucre, confiture, miel, chocolat et confiserie » de 0,7%.
En outre, la diminution des prix des « Eaux minérales, boissons rafraîchissantes et jus de fruits et de légumes » de 6,7%, des « Huiles et graisses » de 6,2%, des « Viandes » de 1,9% et du « Pain et céréales » de 0,4% et la stagnation des prix des « Fruits » et du « Lait, fromage et oeufs » n’ont pas impacté l’évolution générale.
La variation annuelle de l’indice des produits non alimentaires a également augmenté de 0,5%, alors que la variation des prix des divisions qui constituent les produits non alimentaires a fluctué entre une diminution de 3,8% pour la division du « Transport » et une augmentation de 3,3% pour la division de l’ »Enseignement ».
L’IPC est l’instrument de mesure de l’inflation. Il contribue au suivi et à l’analyse de la situation économique, et constitue un élément essentiel pour la mise en place de la politique financière et l’indexation des contrats entre les différents partenaires socio-économiques.
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